高等教育深耕計畫

壹、計畫名稱：北部精緻有機作物青農微行銷 在地關懷共創綠金加值_微電影微行銷訓練課程及農事服務活動1

貳、實地交流日期：108年05月05日

參、交流次數：3次

肆、場域名稱：三芝牧蜂農場

伍、場域位置：新北市三芝區

陸、場域聯絡人：簡德源先生

柒、場域參與人員

捌、討論/活動主題：

一、認識三芝地區專案合對象。

二、本專案執行項目說明。

玖、討論/活動情形：

• 進行三芝區微電影拍攝

1. 微電影拍攝取景紀錄：
   1. 拍攝蜂箱：介紹如何整理蜂箱。
   2. 接紹蜜蜂的階級制度，蜂王以及工蜂。
   3. 介紹蜂巢構造以及如何組成。
   4. 蜂箱上如何清除多餘的蜂蠟。
   5. 示範如何取蜂蜜。
   6. 如何檢驗蜂蜜是否為純正，判斷蜂蜜的好與壞。
   7. 周圍風景取景

• 想法與溝通紀錄

1. 三芝牧蜂農場負責人介紹希望能夠拍攝蜂蜜品質以及真假介紹的影片，目前市場上因為假蜂蜜很多，希望能夠讓消費者有意識，未來也希望能夠將養蜂精神能夠傳承下去。
2. 蔡豪仲青農，自身從事器具操作協助農耕，說明自己從事青農的心得，現在從事青農是一件不容易的事情，目前屬於走向的是共享青農的方式，除了自己租地進行稻米耕作，也會在其他時期協助其他農友進行農耕服務，而實際拍攝時間建議在五月底六月初稻穗飽滿時進行拍攝。

拾、相關附件資料及照片：

一、活動照片：